Barman (h/f)
Hôtel Fouquet's Paris

Hôtel Fouquet's Paris

  • Siège social : Paris, Île-de-France, France
  • Employés : 320
  • Contact : +33 1 40 69 60 00
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Type de contrat : CDD

Localisation : Paris, Île-de-France, France

Secteur d'activité : Service F&B

Fonction : Barman (H/F)

Fin de mission : Octobre 2026

Expérience demandée : Non renseigné

Barman (h/f)

Publié le 16/09/2026

Description de l'offre

Barman - Le Joy (h/f)

Contexte & Missions

L’Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris recherche un talent : un Barman au sein du bar Le Joy (H/F)

Contexte & lieu de travail, pour briller en entretien :

L’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol… Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Au sein du bar Le Joy, vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable du bar.

Votre mission si vous l'acceptez :

  • Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;
  • Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion ;
  • S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;
  • Connaître parfaitement les tâches des commis afin de bien les encadrer et de s’assurer de leur bonne intégration et s’impliquer dans leur formation ;
  • Valider la facturation et vérifier votre fond de caisse ;
  • Veiller au respect des procédures liées à l’ouverture et à la fermeture du service.

Profil recherché

Votre bon profil :

Vous maniez le shaker avec brio ? Vous connaissez mille et un cocktails et arborez un sourire en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Vous maîtrisez le logiciel Micros et votre anglais est courant. Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre esprit d'équipe, votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Le profil recherché est une personne avec une expérience de 3 ans minimum en tant que Barman dans un restaurant traditionnel.
Votre « Plus » ? Votre sens du contact.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.


Avantages

  • Travail sans coupure
  • Le 13ème mois
  • Prise en charge des transports en commun à 100%
  • 2 jours récup habillage
  • 2 journées absences enfant malade
  • Une prime d'intéressement Groupe
  • 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
  • Les heures travaillées après 22h sont majorées
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • L'opportunité de travailler sur la plus belle avenue du monde

Et plus encore… on ne vous dit pas tout

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/hotel-barriere-le-fouquets-693c422edd645

Situé à l’angle des Champs-Élysées et de l’avenue George-V, l’Hôtel Fouquet’s Paris incarne le luxe parisien : discret, raffiné et intemporel. Derrière sa façade haussmannienne, 101 chambres et suites aux volumes généreux associent matières nobles, calme et confort contemporain.

Côté restauration, la célèbre Brasserie Fouquet’s (fondée en 1899), cœur historique de la maison, perpétue l’esprit des grandes tables parisiennes avec une carte qui revisite les grands classiques de la gastronomie française.

Niché dans l’hôtel, le restaurant Joy, quant à lui, offre un cadre lumineux et verdoyant avec son jardin caché, idéal pour savourer une cuisine de saison. A la tombée de la nuit, Le Marta, boudoir de nuit, ouvre sa porte dérobée pour laisser place au son des DJ sets.

Côté bien-être, l’hôtel dispose du Spa Decorté avec la plus grande piscine sous les Champs Élysées. Il est équipé d'espaces de relaxation avec sauna, hammam, ice room et soins d’exception, permettant de prolonger cette expérience de sérénité infinie.

Des salons privatifs, des terrasses et des espaces dédiés aux événements complètent cette adresse où élégance, service attentionné et art de recevoir se conjuguent naturellement.

Bienvenue à l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, symbole d’un Paris intemporel.

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