frenchie-2o2a8452
Type de contrat

Type de contrat : CDI

Activité

Activité : Cuisine

Expérience

Expérience : De 2 à 5 ans

Salaire mensuel

Salaire mensuel : 28 000€ brut - 30 000€ brut annuel

Chef de partie - frenchie 1 (h/f)

02/10/2024

Description de l'offre

Frenchie est aujourd'hui un groupe qui compte presque 100 collaborateurs, composé de 7 entités individuelles, toutes différentes les unes des autres mais avec le même ADN et la même mission : 'creating emotions through genuine hospitality'

Avec ses valeurs d'authenticité, de fun dining et de modernité toujours en tête, Frenchie ne s'arrête jamais, toujours à la recherche de nouveaux défis et jamais satisfait des récompenses reçues.

On s'émancipe des codes stricts de la haute gastronomie, on propose une expérience exigeante mais décontractée, on est sérieux sans se prendre au sérieux. Dans nos assiettes on retrouve des classiques français maitrisés, twistés sur des notes anglo-saxonnes bien amenées.

On est Chill but Smart, Expert but accessible, Authentique but Contemporain, Français and Anglo-saxon. Always with a twist!

 

Profil recherché

Nous sommes à la recherche d'un/e Chef de Partie pour notre restaurant une étoile Michelin.

En tant que Chef de Partie, vous préparez, cuisinez et assemblez les plats dans le secteur qui vous est attribué. Dans le cadre de vos missions, vous respectez les règles et usages de l'établissement dans lequel vous travaillez et vous exécutez les missions qui vous sont données par votre référent direct. Vous êtes responsable du bon déroulement du service, de la bienveillance et de la motivation de vos équipiers, et vous offrez une expérience inoubliable à tous nos clients.

  • Esprit d'équipe
  • Bienveillance
  • Bon niveau d’anglais
  • Rigueur
  • Proactif, autonome, adaptable, avec un sens de l'organisation et de la résolution de problèmes

 

Vous avez une expérience réussie en tant que chef de partie ou un poste similaire.

 

Rejoignez la Frenchie Family !

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/frenchie-2o2a8452

Frenchie est aujourd'hui un groupe comptant près de 100 employés, composé de 7 entités distinctes, chacune différente des autres mais partageant le même ADN et la même mission : "créer des émotions à travers une hospitalité authentique".

Avec ses valeurs d'authenticité, de plaisir culinaire et de modernité toujours présentes, Frenchie ne s'arrête jamais, toujours en quête de nouveaux défis et jamais satisfait des récompenses reçues.

Nous nous affranchissons des codes stricts de la haute cuisine en offrant une expérience exigeante mais détendue, sérieuse sans nous prendre trop au sérieux. Sur nos assiettes, vous trouverez des classiques français maîtrisés, agrémentés de subtiles notes anglo-saxonnes bien intégrées.

Nous sommes Chill mais Smart, Expert mais Accessible, Authentiques mais Contemporains, Français et Anglo-Saxons. Toujours avec une touche unique !

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02-10-2024 • CDI • Frenchie • PARIS
Chef de partie - frenchie 1 (h/f)

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