Type de contrat : CDD
Localisation : Menthon-Saint-Bernard, Haute-Savoie, France
Activité : Cuisine
Expérience demandée : De 2 à 5 ans
Publié le 23/03/2026
Le Palace de Menthon recrute !
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d'Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit !
Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Et si cette fois vous faisiez partie de l'aventure ?
Nous recrutons un Commis Pâtisserie (H/F) en CDD du 1er juin au 30 septembre 2026 pour notre établissement Le Palace de Menthon, situé à Menthon Saint-Bernard (74).
Vos missions :
· Vous aurez la charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la confection des desserts.
· Vous assurerez également certaines ou toutes les étapes de fabrication en fonction de votre expérience
· Vous vous devez de maîtriser la préparation des pâtes, ganaches et garnitures, tout comme leur cuisson et le dressage
· Vous serez garant(e) de la qualité des mets servis à nos clients
Vos atouts :
· Vous avez une première expérience sur un poste similaire (stage ou apprentissage)
· Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline et d’organisation
· Vous souhaitez développer votre savoir-faire en cuisine
· Vous avez le sens du travail en équipe tout en étant autonome
· Vous appréciez travailler dans un environnement haut de gamme et l’exigence ne vous fait pas peur.
Nos avantages :
2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle avantageuse, prise en charge à 70% par l’employeur
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
Politique de mobilité et d'évolution en interne dynamique
Un hôtel 5 étoiles iconique entre lac et montagnes
Dans un cadre exceptionnel entre lac et montagnes, Le Palace de Menthon dévoile un hôtel 5 étoiles au cœur d’un sublime parc privé. Véritable bijou architectural, reconnaissable à sa majestueuse façade, l’établissement conjugue tradition et modernité depuis plus d’un siècle et compte parmi les hôtels les plus prestigieux de la région.
L’hôtel dispose de 66 chambres et suites rénovées, offrant une vue spectaculaire sur les eaux du lac d’Annecy et les paysages environnants. Une villa privée « les pieds dans l’eau » complète l’offre d’hébergement pour un séjour en toute intimité.
Côté restauration, le restaurant panoramique propose une cuisine raffinée sublimée par une vue exceptionnelle sur le lac. Un bar à cocktails élégant ainsi qu’une plage privée avec restaurant viennent enrichir l’expérience estivale dans un cadre chic et convivial.
Pour les événements privés et professionnels, le Palace dispose de 950 m² d’espaces événementiels avec 9 salles équipées au Pavillon du Lac, ainsi que plusieurs salons et une terrasse panoramique au cœur de la bâtisse.
