Sofitel Brussels Europe

Siège social : Place Jourdan 1
Bruxelles
Secteur d'activité : Etudiant

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Type de contrat : Apprenti-e

Activité : Etudiant

Expérience demandée : Non renseigné

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Stage - Commis Pâtisserie (h/f)

Publié le 05/02/2025

Description de l'offre

Confectionner quotidiennement les desserts présentés dans la vitrine du restaurant
Contribuer également à la création des desserts sous la directive de la pâtissière
Respecter les ratios définissant les quantités de produits à employer, respecter les fiches techniques
Participer aux inventaires
Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d’hygiène HACCP ainsi que l’utilisation adéquate du matériel.

Profil recherché

Vous êtes dynamique, avez l’esprit d’équipe,
Vous avez le sens de l’organisation et ne vous laissez pas déborder
Vous êtes rigoureux(se) et attentif(ve)
Vous êtes passionné(e) et créatif(ve)

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/sofitel-brussels-europe-sbe-lobby-sofitel1

Implanté sur la pittoresque Place Jourdan, près des institutions européennes et du parc Léopold, le Sofitel Brussels Europe incarne l'élégance française à Bruxelles. Cet hôtel cinq étoiles propose 147 chambres et suites au design contemporain, offrant raffinement et confort. Les hôtes bénéficient d'un restaurant gastronomique, d'un bar stylé, d'un spa avec hammam et d'une salle de sport. Sa terrasse panoramique sur le toit offre une vue saisissante sur la ville. Rénové en 2023, il dispose aussi de 12 salles de réunion modulables, parfaites pour événements d'affaires, mariant avec succès tradition et modernité.

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