Mixologist Two Star Michelin Restaurant (m/f)
Vila Joya

Vila Joya

  • Siège social : Vila Joya, Estrada da Galé
    Albufeira
  • Secteur d'activité : Service F&B
  • Contact : +351 289 591 795
En savoir plus sur l'entreprise

Type de contrat : Contrat Saisonnier

Activité : Service F&B

Expérience demandée : Non renseigné

Mixologist Two Star Michelin Restaurant (m/f)

Publié le 26/02/2025

Description de l'offre

Starting late February 2025 early March 2025 until November 2025 
 
For our two Michelin Star Restaurant and Bar we are looking for a personable, passionate, driven and knowledgable Mixologist. 
 
This is an extraordinary opportunity for a talented professional who takes pride in delivering impeccable service and crafting memorable experiences for our guests. 
 
Key responsibilities: 

  • Maintain a clean, organized & fully stocked bar area 
  • Prepare & serve a range of cocktails, aperitifs & other beverages 
  • Provide attentive service, greet & seat guests arriving in bar area 
  • Engage guests in friendly conversations  
  • Coordinate & work in harmony with all other team members to deliver exceptional service 

Profil recherché

  • Experience in fine dining, Michelin star restaurant or luxury hospitality 
  • Expertise in Mixology with the ability to craft a whide range of cocktails, aperitifs & beverages with precision and creativity 
  • Fluency in English, other languages are a plus  
  • Have a guest focused personality, warm, engaging with a professional demeanor 
  • Attention to detail in organization & cleanliness of bar 
  • Team player with excellent collaboration skills  
  • Knowledgeable & passionate about wines, spirits & beverages with enthusiasm for learning & sharing new insights 
  • Flexible and adaptable to a diverse & dynamic environment 

If you are passionate about exceptional service, artistry in mixology, and being part of an elite team dedicated to excellence, we invite you to bring your talents to Vila Joya. 
 
OUR BENEFITS:  

  • Reduced rental for accommodation 
  • Free meals (on and off duty) 
  • 5 day week 
  • Attractive discounts for Vila Joya Spa, the two-Michelin-Star Restaurant and the Beach Restaurant Vila Joya Sea as well as for partners (restaurants, cosmetic studios, gym) around the area.  
  • International team 
  • Family owned since 1982 
  • 2 Michelin stars since 1999 under the Austrian Chef Dieter Koschina 
  • Work place directly at the beach 

Are you dreaming of working in one of the best restaurants in Portugal – 2 Michelin Stars since 1999? 
 
Do you have good communication skills and are you helpful, friendly and a team player? 
Do you have experience in a luxury hotel or Michelin star Restaurant? 
 
Is bar tending your real passion? Do you want to work along side head bar tender Nathan and Chef Koschina and his Team, focusing on flavours and extraordinary drinks and dishes ? 
 
Join our team! 
 

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/vila-joya-vilajoya1

Faites partie d'une expérience véritablement extraordinaire !

Bienvenue à Vila Joya, un sanctuaire de luxe et de charme niché sur la magnifique côte de l’Algarve. Ce qui a commencé comme une résidence familiale s’est transformé en une retraite de renommée mondiale, célébrée pour son ambiance intime, son élégance d’inspiration mauresque et ses deux étoiles Michelin conservées depuis plus de 25 ans.

Rejoindre Vila Joya, c’est intégrer une communauté passionnée où chaque rôle contribue à offrir des expériences client exceptionnelles. De notre équipe de cuisine acclamée, dirigée par le Chef Dieter Koschina, à nos équipes dévouées de réception, de service et de ménage, tous partagent un engagement envers l’excellence, le soin et l’authenticité.

Pourquoi nous rejoindre ?

Travaillez dans l’un des plus beaux endroits du monde. Profitez d’un logement confortable à proximité de plages immaculées. Savourez des repas préparés par nos chefs sur place et hors service. Accédez à nos espaces sociaux pour le personnel et à notre piscine pour vous détendre et vous ressourcer. Bénéficiez de réductions sur les repas et séjours, incluant une expérience gastronomique étoilée Michelin dans le cadre de votre accueil.


À Vila Joya, nous valorisons la diversité et la collaboration, en cultivant une culture d’intégrité et de respect. Que vous débutiez votre carrière, cherchiez de nouveaux défis ou perfectionniez votre art, voici une opportunité de grandir dans un environnement où chaque détail compte.

Prêt(e) à faire partie de quelque chose d’extraordinaire ? Découvrez nos opportunités dès aujourd’hui.

En savoir plus sur l'entreprise
Postuler

Nos offres similaires

Postuler à l'offre Mixologist Two Star Michelin Restaurant (m/f)


26-02-2025 • Contrat Saisonnier • Vila Joya • Albufeira
Mixologist Two Star Michelin Restaurant (m/f)

Postuler à l'offre


Pour visualiser ou postuler à l’offre d’emploi vous devez avoir un compte candidat.

Postuler à l'offre


Vous ne pouvez pas postuler aux offres d'emploi avec un compte recruteur.

Vous devez avoir renseigné votre CV dans votre Espace candidat pour postuler aux offres d’emploi.