Type de contrat : CDI
Activité : Cuisine
Expérience demandée : Non renseigné
Salaire mensuel : 2200
Publié le 29/05/2024
Le Royal Mansour Marrakech recrute un(e) Adjoint Chef de Cuisine pour notre restaurant La Grande Brasserie - Hélène Darroze.
Mission principale :
Seconder le Chef de Cuisine dans sa mission et la qualité des mets au sein de La Grande Brasserie dans le respect de la vision et la stratégie d’excellence du Royal Mansour et d'Hélène Darroze.
Activités et responsabilités :
AVANTAGES
Avantages attractifs
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Au cœur de Marrakech, le Royal Mansour Marrakech enchante ses visiteurs par un accueil extraordinaire et un luxe qui dépasse toutes les attentes. Conçu pour être spectaculaire, cet hôtel célèbre l'art de vivre marocain à travers son architecture impressionnante et ses décors somptueux. Les matériaux nobles tels que le bois de cèdre, le bronze ciselé et le plâtre sculpté ornent l'entrée monumentale, rappelant les grandes portes des cités impériales. À l'intérieur, l'atmosphère est imprégnée d'une culture riche : zelliges colorés, tadlakts lisses, et fers forgés délicats se mêlent harmonieusement.
Chaque espace, des salons aux restaurants, incarne l'élégance et l'authenticité de l'architecture arabo-andalouse. L'innovation se traduit par un service discret et efficace, avec des tunnels souterrains assurant la discrétion absolue du personnel qui veille sur le confort des hôtes. Le Royal Mansour Marrakech offre ainsi une expérience hôtelière unique, invitant chacun à créer ses propres souvenirs dans ce cadre exceptionnel, loin des conventions traditionnelles, mais imprégné de tradition et de modernité.