Chef De Partie
La Petite Maison

La Petite Maison

  • Siège social : LPM Holding Ltd, Burj Daman, Office 1406B, DIFC,
    Dubai
  • Secteur d'activité : Cuisine
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Type de contrat : CDI

Activité : Cuisine

Expérience demandée : De 2 à 5 ans

Chef de Partie (m/f)

Publié le 23/01/2025

Description de l'offre

At LPM Restaurant & Bar, we take pride in our culinary mastery, impeccable service, and unwavering commitment to excellence. With a legacy of delivering unforgettable dining experiences, we are thrilled to bring our unique hospitality to the vibrant island of Mykonos. 🌊✨


Your Role:


As a valued member of our kitchen brigade, you will:

  • Assist in the preparation and cooking of menu items under the guidance of senior chefs. 👨
  • ‍🍳 Ensure the quality, freshness, and presentation of all dishes meet our renowned standards.
  • 🌟 Maintain a clean and organized kitchen, including proper storage of ingredients and equipment.
  • 🧼 Collaborate with your team to streamline kitchen operations and optimize efficiency.
  • 🤝 Strictly adhere to food safety and sanitation protocols at all times.
  • Contribute creative ideas to menu development and innovation.
  • 🍽️ Assist with inventory management and stock rotation as needed.

Profil recherché

What You’ll Need:

  • Previous experience in a similar role within a high-volume kitchen environment.
  • A culinary degree or relevant certification (preferred).
  • 🎓 A strong passion for food and a desire to learn and grow in the culinary field.
  • 🌟 Excellent teamwork and communication skills.
  • Ability to thrive in a fast-paced and dynamic environment.
  • Knowledge of food safety standards and procedures.
  • 🧾 Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as required.

Join Us:


Be part of this exciting journey and help us create unforgettable memories in the beautiful Mykonos. Together, we’ll elevate the dining experience one plate at a time. 🍋

We look forward to welcoming you to the LPM community! 🥂

Description de l'entreprise

https://www.vendomtalents.com/image/galleries/la-petite-maison-pqv18zhw

La Petite Maison est un restaurant et bar inspiré de la Côte d’Azur, fondée à Londres en 2007. Avec dix restaurants de renommée internationale situés notamment à Dubaï, Miami et Hong Kong, LPM a apporté l’essence de la French Riviera à la scène gastronomique mondiale. Les restaurants sont réputés pour leurs menus légers et imaginatifs mettant en valeur des ingrédients méditerranéens, leur service décontracté et chaleureux, leurs salles à manger ouvertes et aérées ornées d’art remarquable et d’influences Belle Époque. Une joie de vivre unique se dégage de LPM, difficile à trouver ailleurs.

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23-01-2025 • CDI • La Petite Maison • Dubai
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